Catalogo "The Food Book"

Food Book by Livellara Milano è nato
con l’intento di fornire agli chef che ne entrano in possesso, uno strumento che permetta
di avvicinarsi alla realtà di Livellara Hospitality parlando un linguaggio fatto di immagini evocative che, non solo rappresentano preparazioni culinarie e miscelazioni dal valore professionale altissimo, ma che mostrano anche come il piatto ed il calice studiati
da professionisti del settore e prodotti
da aziende specializzate, con materiali
di qualità, siano parte imprescindibile
di un progetto di ristorazione che aspira
ad essere unico ed originale.
Progetto grafico: Daniela Annese
Foto: Roberto Savio

"IL BELLO CHE FA BENE"

 compie 20 anni e insieme a grandi amici e chef diventa a “Scarto Zero”!
Non è solo un evento natalizio. È un modo di pensare, è un approccio filosofico che raccoglie tutti i protagonisti del bello, sotto un comune intento di solidarietà. Anche quest’anno grandi nomi si uniscono a difesa del diritto di ogni bambino a essere figlio





PRESTINE’ HOME EDITION


Prestinè Home Edition è un progetto nato dal desiderio supportare il lavoro e le idee di Pane Quotidiano. Un progetto che vuole raccogliere fondi e raccontare questa realtà che nell’ultimo anno ha garantito il pane ad un numero sempre più alto di persone, riuscendoci. E continua ancora oggi, adesso: ogni giorno le sue porte sono aperte e ha bisogno dell’impegno solidale di tutti per riuscire a garantire la possibilità di mangiare a chi non ha cibo.

Per tutte le info e acquistare il kit vi basterà cliccare qui

Progetto "TEDxUNICATT countdown" 

Con l'obiettivo di sensibilizzare le persone ad adottare uno stile di vita più sostenibile e coscenzioso.We can change climate change, countdown è un iniziativa globale creata per accellerare le soluzioni in risposta alla crisi climatica, trasformandole da semplici idee in azioni concrete. L'obiettivo è costruire un futuro migliore riducendo le emissioni di gas serra del 50% entro il 2030 per realizzare un mondo più sicuro, pulito ed equo. Per tutti.

Progetto "Pavoni Italia"
Una cucina semplice e appassionata... e cosi completamente moderna.Il legame tra Pavoni Italia e Franco Aliberti nasce tutto dai valori: una cucina innamorata della Natura, ricca di conoscenza e in cui nulla viene sprecato.Ne nascono così  gli stampi appartenenti alla linea Gourmand ispirati ai prodotti della terra, pensati per sconvolgere la modernità, partendo dalla tradizione.

Progetto "piatti/scultura"

 Una collezione firmata Franco Aliberti, che prende come modelli il mondo dei vegetali, trasposti in opere bianche e pure per esaltare con semplicità quell’eleganza propria della perfezione di Madre Natura

Progetto "Il cibo non mente"

Franco Aliberti e Laura Zeni danno vita a un messaggio culturale che abbraccia cibo e arte, in occasione del Salone del Mobile 2019, attraverso un piatto icona "Spaghetto al pomodoro"